大矢野維和(いわ)にてキスつり。今日(2015年7月12日)の釣果です。

先週に引き続き、大矢野維和(いわ)にてキスつり。

アコウはスズキ目ハタ科です。

赤みがかった褐色の姿は美しく
アコウの煮つけはとても美味しいです。

キスは軽く小麦粉をまぶしてバターで焼く、キスのムニエルは
絶品です。